野沢菜発祥の里　野沢温泉　野沢菜漬本舗　とみき漬物　～各地名産の味

輪切りのにんにくがたっぷり入った、何に混ぜてもとってもとってもおいしい、「しっかり食べる」にんにくラー油です。辛さ控えめ

<A-195>　スタミナにんにくラー油　200g　525円

国産行者にんにく使用の辛さ控えめに造りました。ご飯にそのままかけても、ラーメン、チャーハン、野菜炒めに、調味料としても、食べ方をいろいろお楽しみください。

<A-207>　行者にんにくラー油　200g　525円

信州産大豆限定の黒豆を使った、贅沢で懐かしいふる里の味と米麹がいっぱい入った甘塩タイプ。豆腐・茶漬け・きゅうり・大根おろし・食べ方いろいろ。なんといっても炊き立てあったかご飯にしょうゆ豆！！

<A-80>　しょうゆ豆・黒豆　200g　390円

<A-81>　しょうゆ豆　200g　350円

　厳選された大豆、白米を存分に使い自然の温度でじっくり一年間熟成させた昔ながらの「無添加の手作り本格味噌・通販のみ限定の商品」です。ほどよい塩なれしたまろやかな味です。

<A-20>　十割昔ながらの信州みそ　
1Kg　580円

<A-21>　十割昔ながらの信州みそ　
1Kg×5　2,900円

米麹を五割多くした減塩甘口味噌

<A-22>　十五割昔ながらの信州みそ　
1Kg　680円

<A-23>　十五割昔ながらの信州みそ　
1Kg×5　3,400円

栄養価の高い麦麹をふんだんに使い天然塩で塩にもこだわった体にいい麦味噌です。独特の味と香りをお楽しみください。

<A-101>　むぎ天塩味噌　1Kg　800円

<A-102>　むぎ天塩味噌　1Kg×5　4,000円

真心をこめて信州のおやきをお届けします。

　信州の味・野沢菜のおやき。
　昔ながらのおやきの味を、家庭の手作りの味そのままに、簡単に調理でき、いつでも手軽に楽しめるようにした冷凍おやきです。
　野沢菜の油炒めを入れた「野沢菜」に、新鮮な野菜をいためたジューシーな味噌味の「丸なす」「野菜ミックス」「きのこミックス」「かぼちゃ」、ごはんと卵とお粉を練って中に甘味噌をいれた「こねつけたおやき」６品セットです。

<A-117>　昔ながらのおやき　１セット６種類各３個（計18個）　送料込3650円

セット内容
丸なす・野菜ミックス・野沢菜・きのこミックス・こねつけ・カボチャ

※この商品は、おやき工房より造りたてを冷凍し産地直送致しますので、他の商品との同梱はできません。
※この商品は送料込の金額です。

有機肥料100%使用で10年目になりました。化学肥料は一切投与せず、手間暇かけて栽培しており、着色増進剤や除草剤も一切使用しておりません。安心・安全でおいしさにこだわったリンゴです。
寒さで甘味ののった12月より発送します。

<A-79>　12～18個入　5Kg　贈答用
　　　　　　4,200円

<A-105>　24～36個入　10Kg　贈答用
　　　　　　　5,800円

家庭用は変形・ホゾ抜け・色乗りが多少悪い等ですが味に変わりはありません。ただし、贈答などには向きません。

<A-18>　12～18個入　5Kg　ご家庭用
　　　　　　3,300円

<A-104>　24～36個入　10Kg　ご家庭用
　　　　　　　4,500円

※この商品は、りんご農園より採れたてを産地直送致しますので、他の商品との同梱はできません
※この商品は送料込の金額です
※万一の気候条件等（台風・異常気象）でご予約いただいた商品が出荷できない場合があります。そのような場合は、なにぶんご容赦ください。
※年内発送の最終受付は12月24日になります。

<A-43>　信州戸隠手打ち生そばセット（生そば800ｇ[４～５人前]そばつゆ２本、ねりわさび×５、七味唐辛子、きざみのり）
3,980円

※この商品は、そば工房より造りたてを産地直送致しますので、他の商品との同梱はできません。
※賞味期限３・４日
※この商品は送料込の価格です。
※年内発送の受付は12/24まで。最終発送は12/29になります。
※年越しそばとして食べられる方は配送日の指定をしてください。

信州産サンふじを贅沢に使ったストレート100%りんごジュース。おいしい信州産ふじで今年もぎゅっと搾りました・
濃縮還元100%のジュースとは違い、大玉のりんごを一瓶に約10個すりおろして作っています。すっきりした甘さのストレートジュースです。

<A-49>　リンゴジュース（１リットル×6本）　3,980円

<A-59>　リンゴジュース（１リットル×2本）　1,980円

※この商品は送料込の金額です
※年内発送の最終受付は12/24まで
※新しぼり　12月中旬より発送します　要予約

信州の漬物「味の特産」
各家庭の食卓に上がる我が家の漬物として、その昔から続いている一品です。
なんといってもカリカリ、コリコリと歯触りがたまりません。そしてあっさり塩味は甘いべっこう色のものとは別品のようです。野沢菜漬けと共に信州の各家庭の代表的な漬物です。おむすびやお茶うけ、和食にぴったり！

２度おいしい
食べ終わった後の粕（ぬき粕）は旨さが十分残っていますので浅漬け用に使えます。
驚くほど早く美味しく漬物ができちゃいます。
～参考～
この粕に胡瓜、大根、かぶ、セロリなど２、３％の塩で下漬けをしてから入れると一夜漬けで美味しく漬かります。

<A-125>　奈良漬け（200g）　525円

<A-126>　奈良漬け（1.3kg　7～9枚）　3,150円

・保存方法
直射日光を避け開封後は冷蔵庫（1.0度～10度）にて保存しお召し上がり下さい。
・賞味期限の目安
冷蔵30日（外箱表面に表示）
・原材料名
白瓜（長野県産）、酒粕、砂糖、食塩
☆その他添加物は、一切使用しておりません。

　挽きたてのそば粉を当地特有の水で練り上げました。ソフトでサラッとした、うま味のあるそばです。

<A-60>　うまい信州そば（1袋3人前・麺250ｇ/つゆ25ｇ×3）　340円

<A-61>　うまい信州そば（乾麺　８袋セット・つゆ付き）　2,500円

地元で採れたなめ茸・蕗で作りました。ご飯のお供にピッタリです。

<A-14>　なめ茸（450g）　525円

<A-15>　蕗みそ（170g）　370円