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| 奥信濃木島平村産の大豆・小麦を原料とし、仕込み水は地元名水「龍興寺湧水」と天日塩を使用しました。仕込みは「信州の名工」指揮のもと七尺杉桶（明治弐年製）にてじっくりと熟成させたもろみを搾ったお醤油です。 |
| <A-185> 杉桶仕込み１本 680円
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| 杉桶仕込み丸大豆しょうゆをお試しサイズで。 |
| <A-189> 杉桶仕込みお試し用250ml 480円
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| 本醸造醤油の諸味を杉桶でねかしさらに旨味成分の高いアミノ酸にてじっくりねかした醤油です。通常の醤油より色が薄く塩分も低めとなっております。 |
<A-186> 蔵出し醤油１本 580円
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| しょうゆにみりん、砂糖等で味を整え、かつおだし、煮干だし等を合わせた逸品です。麺類はもちろん、煮物、鍋物、丼物何にでも使用できます。 |
<A-187> 秘伝のつゆ１本 1200円
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| 野菜の旨味を大切にして漬けあげる漬物調味液です。 |
<A-188> お漬けものの素１本 630円
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| <A-161> 杉桶仕込み（１L）×２ 化粧箱入り 1,500円
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| <A-162> 杉桶仕込み（１L）×３ 化粧箱入り 2,200円
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| <A-163> 蔵出し醤油（１L）×２ 化粧箱入り 1,300円
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| <A-164> 蔵出し醤油（１L）×３ 化粧箱入り 1,800円
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| <A-165> 蔵出し醤油（１L）×１/秘伝のつゆ（１L）×１ 化粧箱入り 1,700円
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| <A-166> 蔵出し醤油（１L）×１/秘伝のつゆ（１L）×１/お漬けものの素（１L）×１ 化粧箱入り 2,300円
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| <A-167> 蔵出し醤油（１L）×１/秘伝のつゆ（１L）×１/昔ながらの信州みそ 十割（1kg）×１・十五割（1kg）×１ 化粧箱入り 2,800円
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| <A-168> 蔵出し醤油（１L）×２/昔ながらの信州みそ 十割（1kg）×１・十五割（1kg）×１ 化粧箱入り 2,500円
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